70,00 €
Un’occasione unica per vivere l’autenticità della tradizione siciliana preparando la pizza come una volta, nell’antica maidda di legno. Insieme daremo vita all’impasto con farine selezionate e lievito naturale, scopriremo i segreti della lievitazione perfetta e prepareremo insieme tutti gli ingredienti, dalle salse alle verdure fresche raccolte dal nostro orto.
Poi arriverà il momento più atteso: stendere, condire e infornare le pizze, per gustarle subito dopo in un’atmosfera di festa, musica e convivialità, accompagnate da vino, birra artigianale e acqua fresca. Un’esperienza genuina e divertente, che unisce gusto, tradizione e allegria.
Programma dell'esperienza
Ore 16:00 → Accoglienza e introduzione all’esperienza.
Ore 16:30 → Preparazione dell’impasto nella maidda con farine e lievito naturale.
Ore 17:00 → Preparazione congiunta degli ingredienti (salsa, verdure e condimenti).
Ore 19:45 → Stesura e farcitura delle pizze.
Ore 20:15 → Infornata e degustazione delle pizze appena sfornate.
Ore 23:00 → Saluti
Info utili
Listino prezzi per gruppi
70,00 €